Hem lezzetli hem de hafif bir yemek arıyorsanız bu tarifi notlarınız arasına alınız.
Bamya ile balığın lezzetine lezzet katacağınız bir tarif sizleri bekliyor.
Malzemeleriniz
- 300 gr bamya
- 3 diş sarımsak
- 10-12 karides
- 1 domates
- 3 kırmızıbiber (jülyen doğranmış)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
Hazırlanışı
- Sarımsaklarınızı ince ince doğradıktan sonra zeytinyağında kavurmaya başlayın, ardından karideslerinizi de ekleyerek soteleyin.
- Bamyalarınızı, jülyen olarak doğradığınız kırmızı biberleri, küp doğranmış domatesi, tuz ve baharatlarınızla birlikte ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Ardından bamyalı karides yemeğiniz servise hazır olacaktır.
Afiyet olsun.
