Malzemeler

• 1,5 kilo viÅŸne,
• 1,5 kilo toz ÅŸeker,
• 2 kahve fincanı su,
• 2 çorba kaşığı limon suyu.

Hazırlanışı

• ViÅŸnelerin sapları ayıklanıp, yıkandıktan sonra büyük bir tencereye konur.
• Tencereye 2 fincan su ilave edilip üzeri kapalı olarak 10 dakika kaynatılır.
• ViÅŸnelerin yapışmaması için tencere sık sık sallanır.
• Tencereye toz ÅŸeker konulup yavaÅŸ yavaÅŸ karıştırılır.
• Åžeker eridikten sonra, tencerenin kapağı açık halde piÅŸirilir.
• Reçel kıvamına gelince 1 limon suyu katılarak bir taşım daha kaynatılıp, ateÅŸten indirilir.
• SoÄŸuduktan sonra kavanoza doldurulur. AÄŸzı sıkıca kapatılır.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler:

Üzüm Reçeli Tarifi Portakal Reçeli Tarifi Vişne Kompostosu Tel Kadayıf Vişne Likörü Tarifi Havuç Tatlısı