Logo

08/03/2012

Yufkalı Börek

yufkali borek Yufkalı Börek

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 1/4 çay bardağı sıvıyağ

İçi için;

  • peynir
  • maydonoz
  • çörekotu

Hazırlanışı
Süt yumurta ve sıvıyağı birlikte çırpın.Dörde böldüğünüz yufkaları bu karışımla ıslatın.Peynir maydonoz karışımını içine koyup kalın sigara böreği gibi sarın.Üzerine çörekotu serpip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Kategori: Börek Tarifleri
Etiketler: , , , ,

Bir Yorum Ekleyin

Valid CSS!       Domain